Hier stelle ich Dir spannende Teesorten vor und zeige Dir, wie ich sie zubereiten würde.
Grüntee sollte so frisch wie möglich genossen werden, so heißt es. Was ist aber mit dem Tee der schon 3 Jahre im Küchenregal steht? Kann man den noch trinken, hat der noch irgendeine Wirkung? Grüntee muss frisch getrunken werden! Grüntee wird oft frisch “vom Feld” genossen, da er sein optimales Aroma und seine besten geschmacklichen …
Aktuell kannst du überall Werbung für Cold Brew Tees finden. Was ist denn das bitte schon wieder Neues? Meine Erfahrung mit den Tees und warum die Werbung mal wieder mehr Marketing ist als wirklichen Sinn bringt, das erfährst du im heutigen Artikel. Was ist Cold Brew? Kalt aufgegossene Tees, das sind Cold Brews. Wer Englisch kann, …
Bei meinen Recherchen zum neusten Trend im Teebereich, stieß ich auf die Firma Yasashi. Natürlich musste ich die Tees gleich selbst ausprobieren und sie in meine Teekanne lassen. Diese Tees findest Du auch in der Drogerie und ich wollte wissen, was sie können. Was ist Yasashi, schmecken die Tees und wie gut sind sie? All …
In einem der vorherigen Beiträge habe ich euch schon gezeigt, dass es viele Mythen über den Oolong Tee gibt. Dieser scheint gerade zum Trend der Frauenzeitschriften zu werden und lässt viele Frauen hoffen das der Tee ihnen beim abnehmen hilft. Doch wie ich es schon öfter erwähnte, Disziplin kreiert Freiheit. D.h. einen Tee trinken und …
Der Sommer ist da, Juhu. Endlich warm, endlich wird der Stoff auf der Haut weniger. Jetzt heißen Tee? Neeeee, oder? Was für Möglichkeiten gibt es und warum ist doch warmer Tee eigentlich besser als kalter. Was ist Eistee Eistee ist Tee, der heiß aufgebrüht wurde und dann abkühlen konnte. Meist wird er noch …
Weißer Tee wird von vielen als der edelste Tee überhaupt klassifiziert. Lange Zeit mochte ich diesen Tee nicht so gern. Er machte mit mir nichts. Im heutigen Artikel erfährst Du, was weißer Tee ist, ob er wirklich so edel ist und ob er wirklich Weiß ist! Weißer Tee und seine Farbe Wieso heißt der Tee …
Das sich mein Geschmack und mein Teekonsum mit der Jahreszeit ändert, erwähnte ich schon im letzten Artikel. Gerade jetzt im Frühling mag besonders gern die Dong Pian Tees. Dong Pian ist ein Tee der im Winter geerntet wird. Was ich an diesen Tees so schätze, für wen diese Tees sein könnten und welche Energie sie …
Kaffee to go gibt es fast überall. Oft sehe ich Menschen in der Stadt, die mit ihrem Frühstückskaffee ins Büro hetzen. Aber “Tea to go”? Wie kann sich das mit der Gemütlichkeit des Tees vereinbahren? Kann man einfach so “Tea to go” machen? Und was ist mit den Ziehzeiten, geht das mit einem offenen Blatt-Tee …
Gamma Aminobuttersäure, kurz GABA ist mittlererweile in fast jedem Relax Produkt enthalten. Diese Aminosäure ist schon auf natürliche Weise im Tee vorhanden. Wirkt das? Was soll das und wie kommt die da rein? Das erfährst Du im heutigen Beitrag:
Kürzlich wurde wir wieder mit dem urbanen Mythos konfrontiert, dass Milky Oolong über Milch gedämpft wird. Dieses Gerücht ist ein ständiger Begleiter der Teewelt, vor allem in Europa. Lasst mich euch versichern, dass Milky Oolong in seinem ursprünglichen Sinn nichts mit Milch zu tun hat! Der Name kommt von dem subtilen Milchgeschmack, den diese Teesorte (Jinxuan) trägt, wenn sie in der richtigen Höhe und im richtigen Klima angebaut wird.
