Ye Ming

Chenpi – Der Duft der Orangenschale und seine Wirkung auf Geist und Seele

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Herzlich willkommen zum dritten und letzten Teil meiner Reise durch die Welt der Chenpi, der getrockneten Orangenschale! In den vorherigen Artikeln habe ich bereits die gesundheitlichen Vorteile für die Frauengesundheit sowie die Verwendung von Chenpi in Kombination mit Pu-Erh-Tee vorgestellt. Falls du diese Artikel noch nicht kennst, lade ich dich ein, sie hier zu lesen: …

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Chenpi und Frauengesundheit: Mehr als nur ein Winterdrink

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In meinem letzten Beitrag haben wir Chenpi und Pu-Erh-Tee als perfekte Kombination für die kalten Wintermonate vorgestellt. Doch Chenpi, die getrocknete Mandarinenschale, hat weit mehr zu bieten als nur eine wärmende Wirkung – insbesondere im Bereich der Frauengesundheit und emotionalen Balance. Lassen Sie uns tiefer eintauchen und herausfinden, warum Chenpi für Frauen jeden Alters eine …

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Chenpi-Tee mit Pu-Erh: Der perfekte Winterdrink aus der chinesischen Teekultur

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Winterzeit ist Orangenzeit! Doch was tun mit den aromatischen Schalen der Zitrusfrüchte? In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) gibt es eine einfache Antwort: Die Schalen trocknen und als Tee verwenden! Chenpi (陈皮), die getrocknete Schale von Mandarinen oder Orangen, ist ein altbewährtes Heilmittel, das für seine wärmenden Eigenschaften und seinen harmonischen Geschmack geschätzt wird. In …

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Meine Top 3 Tees in 2024

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Teetrinken ist für mich nicht nur Genuss, sondern auch eine Reise durch Aromen, Kulturen und Geschichten. Im Jahr 2024 habe ich drei ganz besondere Tees ausgewählt, die für mich echte Highlights sind. Einer davon ist so besonders, dass er nur aus meiner privaten Sammlung stammt. Hier sind meine Favoriten: 1. Bada Shan Sheng Pu Erh …

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Stille: Ein Weg zur inneren Einkehr und Heilung

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Zu Beginn dieses Jahres kehrte an meinem Teetisch eine tiefe Stille ein. Keine Musik erfüllte den Raum, nur das flackernde Licht einer einzelnen Kerze spendete sanftes Leuchten. Doch in dieser äußeren Ruhe wurde mir bewusst, wie laut es in meinem Inneren war. Trotz meiner Erfahrung in Meditation erkannte ich die Intensität der Gedanken, die in …

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Pflege eines Tonkännchens: Ein Leitfaden für Teeliebhaber

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Tonkännchen, wie zum Beispiel das Yixing-Kännchen (auch bekannt als Zisha-Kännchen), sind unverzichtbare Werkzeuge für die traditionelle Teezubereitung. Ihre einzigartigen Eigenschaften machen sie besonders geeignet für Oolong-, Puerh- oder Schwarztee. Doch die richtige Pflege ist entscheidend, damit ein solches Kännchen über Jahre hinweg seinen Charakter bewahrt. In diesem Blogbeitrag erklären wir die größten Herausforderungen bei der …

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Tea-Toys: Mehr als Dekoration – Dein Begleiter in der Welt des Tees

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Tea-Toys, oder *Chachong* (茶宠), sind kleine Figuren aus unglasiertem Ton, die in der traditionellen chinesischen Teezeremonie verwendet werden können. Sie dienen nicht nur als dekoratives Element, sondern sind Träger tiefer symbolischer und spiritueller Bedeutungen. Während der Zeremonie werden diese Figuren mit Tee „gefüttert“, ein Ritual, das Hingabe, Pflege und Achtsamkeit repräsentiert. Dieser Akt hat nicht …

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Mehr Fokus und Produktivität: So nutzt du die Teezeremonie für Dein Unternehmen

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Bist du auf der Suche nach einer Methode, um im hektischen Arbeitsalltag produktiver zu sein und gleichzeitig Stress abzubauen? Als Unternehmer weißt du, wie wichtig es ist, die richtige Balance zwischen Fokus und Gelassenheit zu finden. Eine bewährte und einzigartige Lösung bietet die Jahrhunderte alte Kunst der Teezeremonie. Mit 26 Jahren Erfahrung in der Welt …

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Die HongNi-Teekanne in Dragonegg-Form: Ein Symbol der chinesischen Kultur

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Die HongNi-Teekanne in Dragonegg-Form vereint traditionelle Handwerkskunst mit tief verwurzelten kulturellen Bedeutungen. Ihre Verbindung zu chinesischen Symbolen wie dem Drachen und der einzigartigen Ästhetik des HongNi-Tons machen sie zu einem besonderen Kunst- und Gebrauchsgegenstand. Was ist HongNi-Ton? HongNi (红泥, „roter Ton“) ist eine der Unterkategorien des berühmten Yixing-Zisha-Tons, der für seine hervorragenden thermischen Eigenschaften und …

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Die Tea-Summit 2024: Ein Fest der Teekultur und des Wissens

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Die Tea-Summit 2024 steht vor der Tür und bringt vom 14. bis 17. November Teeliebhaber und Experten aus der ganzen Welt zusammen, um gemeinsam die Faszination und Vielfalt des Tees zu feiern. Mit einer beeindruckenden Auswahl an Vorträgen, die sowohl alte Traditionen als auch moderne Trends beleuchten, ist die Tea-Summit das perfekte Event für alle, …

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