Am Montag war Tag der Sammelwütigen. Ich gehöre ja nicht dazu… Am Anfang meines Teeweges, war ich geflashed von den schönen und kleinen Teekannen. Sie sind so filigran und einfach nur schön anzusehen! Nicht alle haben Qualität oder taugen zum Tee machen. Warum weniger mehr ist, ich aber beim Teegeschirr dennoch fast 50 Teekannen besitze, […]
Kaffee to go gibt es fast überall. Oft sehe ich Menschen in der Stadt, die mit ihrem Frühstückskaffee ins Büro hetzen. Aber “Tea to go”? Wie kann sich das mit der Gemütlichkeit des Tees vereinbahren? Kann man einfach so “Tea to go” machen? Und was ist mit den Ziehzeiten, geht das mit einem offenen Blatt-Tee
Mit einer Schale Tee zur inneren Balance. Wie geht das? Ist es der Tee oder die Teezeremonie. Meine Gedanken zu diesen Thema und warum die Teezeremonie gerade in dieser schwierigen Zeit ein anker sein kann, erfährst Du in der heutigen Folge:
Mit der Teezeremonie zur inneren Balance Read More »
Teekochen ist einfach, sagt meine Teemeisterin immer. Doch ist es wirklich so einfach? Heute gehen wir einmal in die Alchemie des Wasserkochens. Welches Wasser ist gut und wann ist das Wasser fertig gekocht? Muss es immer gekocht sein?
Alchemie des Wasser Read More »
Was ist die chinesische Teezeremonie und was hat diese mit innerer Arbeit und dem Finden der eigenen Mitte zu tun? Gibt es überhaupt eine Teezeremonie?
Die chinesische Teezeremonie Read More »
In Deutschland startet jetzt wieder die Teezeit. Herbst und Winter, dann wenn es kalt wird, wird Tee getrunken. Doch warum geht Kaffee das ganze Jahr und Tee nur im Winter? Ist Kaffee nicht auch ein Heißgetränk?
Wie viel Tee darfst Du am Tag trinken? Das ist eine, der beliebtesten Fragen die ich gestellt bekomme. Ich frage dann immer warum sie mir gerade diese Frage stellen und die Antwort ist simpel. Es ist vor allem Verunsicherung über die Informationen, die im Internet oder in den Zeitschriften zu finden sind. Diese sind meist sehr Widersprüchlich. Im heutigen Artikel werde ich einmal mit dem Bösen Koffein abrechnen, das mir meine Arbeit so schwer macht.
Wieviel Tee darfst Du eigentlich trinken? Read More »
Ein Artikel den ich letztes Jahr in einer sehr schweren Zeit schrieb. Einen Tee ohne den nötigen Respekt, nur wegen seiner Wirkung zu trinken, das war in dieser hektischen Zeit öfter der Fall. Ich war gerade nach Berlin zurück gekommen, allein mit zwei Kindern, eine neue Wohnung, keine Arbeit aber voller Hoffnung.
Weniger ist (immer) mehr Read More »
Das ist aber so kompliziert wie du deinen Tee trinkst! Da braucht man ja soviel Zeit. Da braucht man ja soviel Zubehör, also ich könnte das nicht auf Arbeit.
Die Bambuskohle stellte ich dir kürzlich vor. Heute teile ich meine Testergenisse mit Dir. Diese schrieb ich vor einigen Jahren nieder und seit dem ist die Bambuskohle ein fester Bestandteil meiner Teeutensilien
Bambuskohle | Testergebnisse Read More »
