Beste Teezeit?
In Deutschland startet jetzt wieder die Teezeit. Herbst und Winter, dann wenn es kalt wird, wird Tee getrunken. Doch warum geht Kaffee das ganze Jahr und Tee nur im Winter? Ist Kaffee nicht auch ein Heißgetränk?
Teezubereitung
Wieviel Tee darfst Du eigentlich trinken?
Wie viel Tee darfst Du am Tag trinken? Das ist eine, der beliebtesten Fragen die ich gestellt bekomme. Ich frage dann immer warum sie mir gerade diese Frage stellen und die Antwort ist simpel. Es ist vor allem Verunsicherung über die Informationen, die im Internet oder in den Zeitschriften zu finden sind. Diese sind meist sehr Widersprüchlich. Im heutigen Artikel werde ich einmal mit dem Bösen Koffein abrechnen, das mir meine Arbeit so schwer macht.
Weniger ist (immer) mehr
Ein Artikel den ich letztes Jahr in einer sehr schweren Zeit schrieb. Einen Tee ohne den nötigen Respekt, nur wegen seiner Wirkung zu trinken, das war in dieser hektischen Zeit öfter der Fall. Ich war gerade nach Berlin zurück gekommen, allein mit zwei Kindern, eine neue Wohnung, keine Arbeit aber voller Hoffnung.
Tee im Büro
Das ist aber so kompliziert wie du deinen Tee trinkst! Da braucht man ja soviel Zeit. Da braucht man ja soviel Zubehör, also ich könnte das nicht auf Arbeit.
Bambuskohle | Testergebnisse
Die Bambuskohle stellte ich dir kürzlich vor. Heute teile ich meine Testergenisse mit Dir. Diese schrieb ich vor einigen Jahren nieder und seit dem ist die Bambuskohle ein fester Bestandteil meiner Teeutensilien
Teewasser – Osmose Filter
Osmose Filteranlage für deinen Wasser und Teegenuß? Ich habe diese ausprobiert und lasse Dich im heutigen Artikel daran teilhaben.
Bambuskohle | schwarzes Gold
Schwarzes Gold wirs sie genannt, die Bambuskohle. Ich verwende diese nun schon fast 10 Jahre in meiner täglichen Teepraxis. Warum die Kohle nicht nur für Teetrinker super ist, sondern meiner Meinung nach ein essential in jedem Haushalt sein sollte, das erfährst Du im heutigen Artikel
Gong Fu Cha Teezubereitung
Ist Gong Fu Cha eine Zeremonie oder ein „einfaches“ teilen von Tee? Im heutigen Artikel erzähle ich dir mehr über diese Art der Teezubereitung.
Quellwasser Suche
Wasser ist nicht gleich Wasser!
Gerade beim Teegenuß ist das richtige Wasser ausschlaggebend für das Gelingen einer guten Schale Tee. Dabei heißt es in den Teebüchern immer, Quellwasser soll das beste für den Tee sein.
Was ist Tee eigentlich?
Im heutigen Beitrag und der dazugehörigen Podcast Folge geht es darum zu klären was Tee eigentlich ist. Woher kommt Tee und warum könnte Teetrinken auch fürdich wichtig sein.