Autorenname: Ye Ming

Milky Oolong

Kürzlich wurde wir wieder mit dem urbanen Mythos konfrontiert, dass Milky Oolong über Milch gedämpft wird. Dieses Gerücht ist ein ständiger Begleiter der Teewelt, vor allem in Europa. Lasst mich euch versichern, dass Milky Oolong in seinem ursprünglichen Sinn nichts mit Milch zu tun hat! Der Name kommt von dem subtilen Milchgeschmack, den diese Teesorte (Jinxuan) trägt, wenn sie in der richtigen Höhe und im richtigen Klima angebaut wird.

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Von Digital zu Analog

Seit mehr als 10 Jahren blogge ich zum TEEma Tee. Ich schreibe Teeberichte, Tastings, teile Erlebnisse aus China und von meinen anderen Reisen, gebe die Lehren des Tees weiter uvm.

Doch im Endeffekt musst Du Tee erleben, diesen selbst trinken, um nur einen Hauch einer Idee für das Erlebnis zu bekommen. Ich kann noch so viele Videos machen, Texte schreiben oder Podcast Episoden aufnehmen, erleben und entdecken darfst Du Deinen Weg selbst.

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