Kenianischer Tee steckt in unzähligen Mischungen – doch sein Ursprung bleibt verborgen. Eine persönliche Geschichte über Tee, Herkunft und Sichtbarkeit.
Du hast kenianischen Tee schon längst getrunken Read More »
Warum ist Heicha gepresst? Wer hat das entschieden — und warum? Die Geschichte hinter dem Ziegel: Transportwege, Staatsräson und die Sorten, die eine Welt verbunden haben
Heicha: Die Geschichte hinter dem Ziegel Read More »
Die Tea Summit ist kein spontanes Projekt. Und sie ist keine Marketing-Idee. Sie ist über einen längeren Zeitraum hinweg entstanden – aus Beobachtungen, Gesprächen und einer wachsenden Klarheit darüber, dass Tee mehr Raum braucht, als er oft bekommt. In der begleitenden Podcast-Folge spreche ich offen darüber, wie die Tea Summit entstanden ist, warum ich lange
Tea Summit 2026 – Wie sie entstanden ist und warum sie weitergeht Read More »
Eine Einladung, die mehr war als ein Treffen Vor ein paar Tagen bekam ich eine Einladung zum Tee.Eine einfache Nachricht, warm und unspektakulär – doch sie trug bereits dieses stille Versprechen in sich, das nur Tee auslösen kann.Ich nahm an, und am Samstag war es soweit. Ein schlichter Teetisch und ein alter weißer Tee Ich
Warum Tee verbindet: Eine Begegnung, die zeigt, was Tee wirklich bedeutet Read More »
Der Morgen beginnt früh. Zu früh vielleicht – denn unser Schlafzimmer liegt direkt zur Hauptstraße, und der Verkehr trägt uns hinaus aus dem Schlaf. Doch die Küche öffnet sich nach hinten, in einen stillen Hof. Dort ist die Stadt fern, dort liegt Ruhe. Hier stehen wir am kleinen Tresen, frühstücken, während das erste Licht über
Erster Tag in Edinburgh – zwischen Geschichte, Gassen und Tee Read More »
Wenn wir von Tee sprechen, sprechen wir meist über Blätter. Sorten. Geschmack. Wirkung. Doch das Element, das alles verbindet, ist das Wasser. Und nicht nur welches Wasser wir verwenden, sondern wie wir es erhitzen, verändert alles. In diesem Beitrag möchte ich dich mitnehmen in die fast vergessene Kunst des Wasserkochens. Eine Reise von der elektronischen Schnellheit
Die Kunst des Wasserkochens – Zwischen Feuer, Kohle und Elektrizität Read More »
Für Menschen, die sich gerade leer fühlen, zu viel leisten oder im ständigen Müssen verloren sind.Für die, die sich gefangen fühlen im Hamsterrad oder die abends vor lauter Gedanken nicht mehr einschlafen können.Für die kann die Heart Sutra wie ein leiser Atemzug sein:Sie nimmt nicht noch mehr hinzu – sie nimmt weg.Alles, was drückt, alles,
🌿 Leere und Fülle – Die Heart Sutra in einer Schale Tee Read More »
Der Morgen in Bhaktapur Der Morgen beginnt in Bhaktapur – früh, wie so oft auf dieser Reise. Nach einem einfachen Frühstück im Vajra Guesthouse geht es los, hinauf in die Berge. Die Luft ist noch klar, ein Hauch frischer als in den Gassen der Stadt, und die Straßen: mal glatt, dann wieder holprig, unterbrochen von
Zwischen Himmel und Tee: Ein Tag im grünen Dach Nepals Read More »
Der Tag begann mit Regen. Nicht irgendein Regen, sondern ein prasselndes Gewitter, das Pokhara in ein Tal aus Tropfen verwandelte. Die Luft vibrierte, das Tal schien stillzustehen. Unser Abflug stand auf der Kippe – denn in Nepal starten die kleinen Inlandsflieger nur auf Sicht. Und doch: Um Punkt 10:30 Uhr öffnete sich der Himmel. Der
Zwischen Tempeln, Tränen & Tee – ein Tag voller Magie in Lumbini Read More »
Der Tag begann noch in tiefer Dunkelheit. Um 3:40 Uhr klingelte der Wecker. Ich trank noch einen hellen Pu-Erh-Tee, um langsam wach zu werden – dann machten wir uns auf den Weg. Mit der Seilbahn ging es hinauf auf den Berg, um den Sonnenaufgang über dem Himalaya zu erleben. Oben angekommen, war es noch stockfinster.
Ein Tag in Pokhara: Sonnenaufgang, Tempel und eine besondere Begegnung Read More »
