Auf den ersten Blick ist er alles andere als schön.Der Gong Mei, den ich heute gewählt habe, sieht aus wie Herbstlaub. Grob, ungeordnet, fast rau. Blätter, Stiele, Bruchstücke – nichts daran wirkt fein oder geschniegelt.Man könnte denken: Oh Gott. Und genau diesen Moment kenne ich.Nicht nur beim Tee.Sondern auch bei uns Menschen. Was Gong Mei ist […]
Gong Mei – wenn Zeit Tiefe schenkt Read More »
Eine Einladung, die mehr war als ein Treffen Vor ein paar Tagen bekam ich eine Einladung zum Tee.Eine einfache Nachricht, warm und unspektakulär – doch sie trug bereits dieses stille Versprechen in sich, das nur Tee auslösen kann.Ich nahm an, und am Samstag war es soweit. Ein schlichter Teetisch und ein alter weißer Tee Ich
Warum Tee verbindet: Eine Begegnung, die zeigt, was Tee wirklich bedeutet Read More »
Weißer Tee wird von vielen als der edelste Tee überhaupt klassifiziert. Lange Zeit mochte ich diesen Tee nicht so gern. Er machte mit mir nichts. Im heutigen Artikel erfährst Du, was weißer Tee ist, ob er wirklich so edel ist und ob er wirklich Weiß ist! Weißer Tee und seine Farbe Wieso heißt der Tee
Warum ist weißer Tee nicht Weiß? Read More »
