Der Frühling — eine Jahreszeit des Erwachens und der Erneuerung. Die Natur blüht auf, und auch unser Körper beginnt, sich von der Schwere des Winters zu befreien. Doch wie können wir diesen Prozess unterstützen? Die Antwort liegt im Tee — und wenn ich von Tee spreche, meine ich ausschließlich die Camellia sinensis. Ob grüner, weißer, […]
Die Kraft des Tees im Frühling Read More »
Es ist schon lustig, wie unser Fokus unser Leben bestimmt. Als ich das Buch von Tim Ferris – Tools der Titanen das erste Mal in der Hand hielt und einfach so aufschlug, landete ich beim “Duck Shit Oolong”. Wow, dachte ich, die Erfolgreichen Menschen trinken auch Tee. Ich schlug wahllos eine weitere Seite auf und
Tee der Titanen nach Tim Ferris Read More »
Grüntee sollte so frisch wie möglich genossen werden, so heißt es. Was ist aber mit dem Tee der schon 3 Jahre im Küchenregal steht? Kann man den noch trinken, hat der noch irgendeine Wirkung? Grüntee muss frisch getrunken werden! Grüntee wird oft frisch “vom Feld” genossen, da er sein optimales Aroma und seine besten geschmacklichen
Alter/ gelagerter Grüntee Read More »
