Die chinesische Teezeremonie
Was ist die chinesische Teezeremonie und was hat diese mit innerer Arbeit und dem Finden der eigenen Mitte zu tun? Gibt es überhaupt eine Teezeremonie?
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Februar 2020
Milky Oolong
Kürzlich wurde wir wieder mit dem urbanen Mythos konfrontiert, dass Milky Oolong über Milch gedämpft wird. Dieses Gerücht ist ein ständiger Begleiter der Teewelt, vor allem in Europa. Lasst mich euch versichern, dass Milky Oolong in seinem ursprünglichen Sinn nichts mit Milch zu tun hat! Der Name kommt von dem subtilen Milchgeschmack, den diese Teesorte (Jinxuan) trägt, wenn sie in der richtigen Höhe und im richtigen Klima angebaut wird.