Viele meiner Tee-Seminaren waren Treffpunkte von Menschen unterschiedlichster sozialer oder ethnischer Herkunft mit unterschiedlichen religiösen und politischen Ansichten. Egal – bei einem Tee kamen sie zusammen, unterhielten sich und wurden Freunde für den Augenblick oder auch länger. Dieses war auch einer der Gründe warum ich mich mehr und mehr mit der Teekunst beschäftigte. Mittlerweile mehr als 20 Jahre.
Ein Artikel den ich letztes Jahr in einer sehr schweren Zeit schrieb. Einen Tee ohne den nötigen Respekt, nur wegen seiner Wirkung zu trinken, das war in dieser hektischen Zeit öfter der Fall. Ich war gerade nach Berlin zurück gekommen, allein mit zwei Kindern, eine neue Wohnung, keine Arbeit aber voller Hoffnung.
Das ist aber so kompliziert wie du deinen Tee trinkst! Da braucht man ja soviel Zeit. Da braucht man ja soviel Zubehör, also ich könnte das nicht auf Arbeit.
Milky Oolong, eine ganz besonderes Märchen! Vom Tee, der mit Milch bedämpft wurde und dadurch einen fruchtigen Erdbeergeschmack bekam
